银屑病无法“吃掉”的，因为它是一种长期的自身免疫性疾病，而不是由于不良饮食习惯或营养不足引起的。但是，通过饮食可以帮助改善银屑病患者的症状和减轻疾病的严重程度。

首先，患者可选择富含维生素D的食物，比如鱼肝油、橙汁和牛奶。维生素D在人体中具有免疫调节作用，可促进细胞分化和免疫系统的正常运作。

此外，患者还应该注意饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量，因为这些饱和脂肪酸和反式脂肪酸会加剧局部炎症反应和导致肥胖，从而加重病情。应该选择富含不饱和脂肪酸的食品，比如鱼类、坚果和橄榄油。

此外，患者应该适当增加水果和蔬菜的摄入量，因为它们富含维生素和抗氧化物质，可以减轻炎症反应和提高身体免疫力。此外，患者还可以选择食用富含粗纤维的食品，比如全麦面包和糙米，以促进肠道蠕动和改善肠道菌群。

总之，银屑病无法“吃掉”，但是通过健康的饮食习惯和合理的饮食搭配可以改善患者的症状和减轻疾病的严重程度。最好与银屑病专科医师或营养师一起制定合适的饮食计划，并在治疗期间持续进行监测和调整。